Produits de snacking pour les professionnels en Alsace
Une gamme variée, pensée pour répondre vite et bien à la demande, sans jamais transiger sur la qualité
Le snacking, un nouveau réflexe de consommation
Les habitudes alimentaires évoluent. De plus en plus de consommateurs privilégient des prises fractionnées tout au long de la journée. Fini le rythme des trois repas traditionnels. Le snacking s’invite désormais partout : petit-déjeuner, déjeuner, goûter, repas du soir à emporter.
Une seule exigence : rapide, gourmand, de qualité.
Pour les boulangeries, sandwicheries et points chauds, c’est une vraie opportunité. Élargir sa carte à ces nouveaux moments de consommation, c’est capter une clientèle plus large. Et générer du chiffre d’affaires additionnel, à toute heure.
Une offre snacking complète, pour la restauration sur place et à emporter
Chez Pierre Michel, l’offre snacking couvre tous les ingrédients nécessaires à la composition de sandwichs, salades, wraps, bowls ou plateaux, avec une gamme pensée pour le chaud comme pour le froid.
Charcuteries & produits traiteurs
Jambons en tranches, lardons, knacks, saucissons, pâtés de campagne, terrines, mousses de canard, ainsi que thon en morceaux et saumon fumé… Les incontournables de vos sandwichs et plateaux garnis.
Finger food & apéritifs
Bouchées fromage, mozza sticks, tapenades, guacamoles, houmous, chips tortilla, fromages frais à tartiner, etc. Une sélection idéale pour vos formules apéritives et plateaux à partager.
Préparations sandwich, wrap & salades traiteur
Préparations prêtes à garnir (thon, poulet mayo, poulet curry), mais aussi œufs (liquides ou durs), salades traiteur (coleslaw, taboulé, concombre à la crème), ainsi que quiches et tourtes… De quoi composer rapidement une offre sandwicherie/traiteur complète.
Condiments, sauces & accompagnements
Cornichons, moutardes, huiles et vinaigres, mais aussi sauces et condiments, féculents (riz, couscous, pâtes), ainsi que fruits, légumes et aromates frais, sans compter des solutions bowls et végétariennes… Pour répondre aux nouvelles attentes alimentaires.
Fromages & produits italiens
Fromages en dés, râpés ou tranchés, mais aussi mozzarella, parmesan, mascarpone, ricotta ou encore antipasti : une gamme complète pour vos recettes italiennes, à laquelle s’ajoutent focaccia, sauce tomate, vinaigre balsamique et fonds de pizza.
Pains & bretzels
Bagels, buns pour burger, mais aussi baguettes, wraps, pains pita ou encore bretzels : une large sélection de pains adaptés à toutes vos compositions snacking.
Petit-déjeuner & brunch
Viennoiseries, yaourts, pancakes… mais aussi crêpes, gaufres et beignets – sans oublier fruits à coque et laits végétaux barista : de quoi composer une offre petit-déjeuner et brunch complète.
Pâtisseries & desserts individuels
Fonds de tarte, tartes et tartelettes, mais aussi desserts individuels, muffins et cookies, sans oublier coulis de fruits, toppings, sauces et nappages : pour finir chaque repas snacking sur une touche gourmande.
Répondre aux nouvelles attentes des consommateurs
Les clients d’aujourd’hui sont exigeants sur le snacking : ils recherchent une offre diversifiée, de qualité, capable de s’adapter à différentes préférences alimentaires – options végétariennes comprises.
Développer une offre snacking chaud ou froid, c’est répondre à cette demande tout en valorisant votre savoir-faire.
Un ancrage alsacien, une livraison au rythme de votre activité
Basé à Sainte-Croix-en-Plaine, dans le Haut-Rhin, Pierre Michel connaît le terrain sur lequel il livre. Cette proximité n’est pas qu’une adresse : elle se traduit par des tournées organisées pour couvrir l’ensemble du territoire alsacien, avec des délais courts et une vraie capacité à absorber les commandes de dernière minute. En snacking, où la demande peut varier d’un jour à l’autre selon l’affluence, cette réactivité fait souvent la différence entre une rupture évitée et un service qui continue de tourner normalement.
Prêt à enrichir votre offre de snacking ?
Nos équipes vous conseillent sur les références en produits frais et produits laitiers les mieux adaptées à votre activité, sur place comme à emporter.
Tél : 03 89 22 23 30
Mail : commande@pm-alsace.fr
Commande avant minuit, livraison le lendemain matin. Tous les jours, sauf le dimanche.
Pierre Michel – Votre fournisseur de produits frais et produits laitiers en Alsace
Fromages, œufs, lait, crèmes, yaourts, beurre et snacking : Pierre Michel livre les professionnels des métiers de bouche dans toute l’Alsace depuis 1982.
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